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宫廷豆沙卷优秀作文
今天，烈日炎炎。马上，就要结束了，我顿时了起来。为了让我放松，就决定做一样从电视上学来的“宫廷豆沙卷”。顾名思义，就是说是皇上吃的糕点。二话不说，我和奶奶就开工了。
首先奶奶准备了材料，分别是面粉、酵母、香甜泡打粉、红豆沙、保鲜膜、筷子。你想知道保鲜膜和筷子是干什么的.吗？待会儿再告诉你。
奶奶首先把两大勺面粉、半袋酵母和半袋香甜泡打粉放入盆内，并搅拌均匀，接着再放入温水，充分搅拌，搅拌到成团状，用手握拳打，打到变硬就可以了。接下来我就开始做“宫廷豆沙卷”了：
奶奶把大团子上揪下来一个小团子，再剪下来一块长方形的保鲜膜（大小自定），接着把小团子平铺在保鲜膜上用手掌把小团子压成条状，接着再把筷子垫在保鲜膜下面筷子成平行，接下来再用手掌按，长方形的面饼两边会出现缝，把不规则的给拉掉，这就是筷子的作用。接着再把面饼铺上红豆沙，注意了！要铺均匀了，铺好了，卷起来就行了，一个就这样做好了。
此外我还做了很多个“宫廷豆沙卷”。奶奶用蒸笼把“宫廷豆沙卷”蒸了三十分钟。我吃着香喷喷的“宫廷豆沙卷”，心里别提有多了！
